العديد من الاشخاص قد يرغبون بالحصول على حمية غذائية للحفاظ على صحتهم، وحماية انفسهم من الوزن الزائد.
قدم الطبيب التركي الشهير محمد أوز من خلال برنامجه الشهير "أوز شو" مجموعة من الاغذية المهمة للحفاظ على صحة الإنسان.
وقد ذكر الدكتور اوز مجموعة من الأغذية يفضلها ويعتبرها أكثر صحية بالمقارنة مع سائر الأغذية الأخرى كما ذكر تقرير لمجلة Health. تعرفوا على حمية الدكتور اوز.
- اللوز: حيث أوضح الدكتور أوز أن اللوز من أفضل الأغذية الخفيفة على الإطلاق حيث أنه غني بالألياف والبروتينات التي تجعلك تشعر بالشبع فترة كبيرة من الوقت، مؤكداً أن تناوله بانتظام يفيد الجسد ويحميه.
- البروكلي: أكد دكتور أوز أن البروكلي أفضل علاج للإنسان على الإطلاق حيث انه يقوم على تخليص الكبد من السموم بشكل جيد جدًا.
- البيض: أوضح د.أوز أن البيض غذاء غني بالبروتينات. لكن حاول الابتعاد عنه إذا كنت تعاني من مشكلة في الكولسترول، فحينها يفضل أوز تناول بياض البيض وحده دون الصفار.
- القهوة والشاي الأخضر: يصف د. أوز القهوة بأنها المصدر الأول لمضادات الأكسدة التي تحارب الأمراض. ولكنه يفضل تناول الشاي الأخضر لاحتوائه على نفس مضادات الأكسدة الموجودة في القهوة مع كافيين أقل.
- الشوفان: لا تزال وجبة الشوفان في الصباح اساسية بالنسبة لأوز، حيث يشير إلى أنه يمكن عمل كميات كافية للأسبوع لتتناولها يومياً مع ثمرة من الفاكهة وقليل من المكسرات.
- الفواكه الطازجة: يقول أوز أن السكر الموجود في الفاكهة هو سكر طبيعي ليس مخلقاً أو مضافاً إليها وهذا يدل على أنه سكر صحي لنا. وينصح أوز بتناول الفواكه الطازجة لاحتوائها على الكثير من الألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية.
- الشوكولا السوداء: يوضح أوز أن الشوكولا السوداء تحتوي على 70% كاكاو وهو غذاء صحي للإنسان. وينصح بأن لا تزيد الكمية المتناولة يومياً من الشوكولا الداكنة أكثر من 55 غراماً. ولا يفضل أوز الشوكولا بالحليب حيث يصفها بأنها حليب يوجد بداخله القليل من الشوكولا.
0 comments:
Post a Comment