رجيم البحر المتوسط .. الافضل لصحتك ويحميك من الخرف!
كشف بحث جديد مؤخرا تم عرضة فى المؤتمر الدولي لرابطة الزهايمر في لندن ان الاشخاص البالغين الذين يتبعون النظام الغذائي المعروف ب "رجيم البحر المتوسط " او اى نظام شبيه له انخفضت لديهم خطر الاصابه بالخرف(الزهايمر) إلي الثلث.
حيث بين البحث ان تناول الطعام الصحي الذى يعتمد علي النباتات يرتبط بتحسن الوظائف المعرفية والادراكية اكثر ويقلل من ضعف الادراك مع التقدم في السن بنسبة 30%الي35%.
أما الذين اتبعوا هذه الحمية هامشيا استفادوا أيضا ولكن بنسبةاقل حيث كانوا أقل عرضة لعلامات الضعف الادراكى بنسبة تعادل 18%.
ويعتمد رجيم البحر المتوسط علي طهى الطعام النباتي والتركيز علي الخضروات والفاكهة والحبوب الكامله والفاصوليا والبذور مع قليل من المكسرات والتركيز علي استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز.
كما يجب الابتعاد عن اطعمة معينة مثل السكر المكرر والدقيق والدهون والزبد التي يمكن استهلاكها نادرا بالاضافه الي البيتزا واللازانيا اما اللحوم فتظهر نادرا ويتم تناول البيض والالبان والدواجن بكميات قليلة اما بالنسبة للاسماك فهي العنصر الاساسي في هذه الحمية.
ويذكر الخبراء ان هذه الحمية تساعد علي التركيز علي الاطعمة الصحيه وتجنب الاطعمة الغير صحية مما يساعد علي توقف ارتفاع ضغط الدم.
مع العلم بان هناك من الخبراء يعتقدون ان كل ذلم تجارب شخصية وانه مازال هناك الحاجة لتجارب علمية اكثر صحة ودقه لاثبات علاقة النظام الغذائى بالحفاظ علي صحة العقل ولكن هذا لايمنع اتباع نظام غذائى صحي وفقا للمعلومات التى ذكرتها الدراسة.

0 comments:
Post a Comment